¡Cuántas trasformaciones ha tenido ese
popular sitio de la Isla de la Juventud!, ¿existirá alguien que estando en la
Isla no haya merendado aunque sea una sola vez allí?
Miles de anécdotas tendrán todos,
relacionadas con La Cocinita. Pineros, orientales, estudiantes extranjeros que
compartieron con nosotros los buenos y malos momentos por los que atravesó
nuestra sociedad...
Aquí les regalo el momento en que de manos de
artistas de la plástica del territorio, en el año 2005, se expresaban ideas que
quedaban como huellas en las paredes del popular centro gastronómico.
Queden para la Memoria Histórica pinera,
desde el lente oportuno de Evelio Medina Rodríguez, artífice de momentos
irrepetibles en la Isla de la Juventud.
